21/01/2020 | à la une, alimentation durable, culture, planète, société, tables rondes, talents, vidéos
Alimentation durable : qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui (pour demain) ? S’engager pour la planète, ça commence dans l’assiette ! Un quart des émissions de gaz à effet de serre des Français vient de ce qu’ils mangent ! Mais alors … que faut-il manger pour réduire son...
16/12/2019 | à la une, chaud, culture, podcasts, podcasts à la une, talents
Déjeuner de fêtes ! Tourte de Noël, homard de Chausey, légumes de saison, bûche… Aucun doute, c’est Noël dans les studios de Ground Control. Mina Soundiram et Elvira Masson ont invité la crème de la crème pour vous concocter le menu parfait pour votre...
01/12/2019 | alimentation durable, articles, culture, planète, société
Les paroles engagées : alimentation durable Les conférences « Les Paroles Engagées » invitent des restaurateurs et restauratrices, producteurs et productrices, entrepreneur.e.s, journalistes, à livrer leurs coups de fourchette en douze prises de paroles inspirantes...
22/11/2019 | culture, ground flore café, podcasts, société
Génies italiens, gourmets japonais, ouvriers bretons… La Librairie Charybde vous parle de trois livres qu’elle aime, à ne pas manquer cet hiver… Pour en savoir plus, rdv sur Librairie Charybde et Le blog de la librairie ! Leonard2Vinci de Stéphane...
09/11/2019 | alimentation durable, chaud, culture, podcasts, talents
En cuisine avec Perla Servan-Schreiber et Héloïse Brion Dans ce nouvel épisode de Chaud, Mina Soundiram et Elvira Masson reçoivent deux femmes qu’elles aiment, deux femmes qui se ressemblent d’une certaine manière. Elles ont toutes les deux eu une vie...
