21/01/2020 | à la une, culture, la brasse, podcasts, société
À la recherche des « beer geeks » Dénicher la perle rare aux quatre coins de la France et du monde, partager sa passion sur les réseaux sociaux et surtout savourer un plaisir unique : c’est le but des « beer geeks ». Depuis quelques années, la bière artisanale fait...
17/01/2020 | à la une, culture, on boit un coup, podcasts, société
Rencontre avec Jean-Paul Zusslin Dans ce nouvel épisode, Vincent Sulfite part une nouvelle fois en terre alsacienne pour comprendre en profondeur la biodynamie avec Jean-Paul Zusslin du domaine Valentin Zusslin. Pour ce vigneron, la biodynamie est au cœur de ses...
15/01/2020 | à la une, articles, culture, société
5 bonnes raisons d’aller à Alsace Rocks ! Temps de lecture : < 1 minute Z Vous aimez boire de bons vins qui ne donnent pas mal à la tête ? Nous aussi. Lundi 20 janvier, dans le cadre des 50 ans de la biodynamie en Alsace, près de vingt producteurs vous...
14/01/2020 | à la une, au gré du ground, culture, podcasts, podcasts à la une, société
Penser l’Internet des communs Le P2P n’est pas seulement une solution pour échanger des fichiers de manière anonyme et illégale, c’est aussi un moyen d’imaginer une rénovation de nos systèmes sociaux, une solution pour défendre nos libertés et une façon...
11/01/2020 | à la une, alimentation durable, articles, culture, société
L’Alsace pionnière du vin en biodynamie Temps de lecture : 2 minutes Le vignoble alsacien, fortement engagé dans la transition écologique, est le premier vignoble bio en France et il ambitionne d’être un modèle à suivre. Lundi 20 janvier avec Alsace Rocks, nous...
