La moussaka de Kalimera

Essayez-vous aux spécialités grecques de Kalimera qui vous donne aujourd’hui les secrets de la moussaka ! Suivez les étapes de préparation…

Le Riesling de JM Dreyer, en musique

On boit un coup ou, passe en mode confiné ! Vincent Sulfite boit seul certes mais en musique désormais, un titre pour accompagner chaque gorgée…

Les Gyozas de Coin-Op Table

Les Gyozas de Coin-Op Table Le Gyoza nous vient de Chine sous le nom de Jiaozi, on l’appelle aussi ravioli pékinois, ravioli chinois ou dumpling. Ce n’est donc pas du tout japonais 😉 ingrédients pour 60 pièces : La pâte : 420 gr de farine T45 ½ cc de sel 20 cl d’eau...

Le dahl par Doshas

Le dahl, ou daal ou encore dal, est un incontournable de la cuisine indienne. Plat végétarien complet et à base de légumineuses, il existe autant de…

Confkids hors les murs : la fabrique de l’information

“Bien s’informer c’est comme bien manger” D’où vient l’information ? Comment savoir si on peut lui faire confiance ? Quel rôle peut-on jouer…

La création, arme de protection massive du vivant

podcast · Au gré du Ground – Depuis la préhistoire, la nature est une infinie source d’inspiration pour les artistes et les créateurs…

Voyager à travers les utopies et construire l’avenir

Axel Vicq, Ophélie Chavaroche et Laurent Binet viennent présenter leur Atlas des Utopies au micro d’Hugues Robert de la librairie Charybde.

Être utile avec Hugo Travers

podcast • Être utile – Hugo Travers, le youtubeur aux milliers d’abonnés. Il nous raconte comment, à sa manière, il a décidé d’être utile.

Chaque jour, le média Ground Control vous propose une programmation spéciale pour vous distraire ou vous faire réfléchir…

Aujourd’hui c’est nous qui nous invitons chez vous !

mardi 31 mars 2020 – à la une

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