Les boulettes kefta de La Résidence

Les boulettes kefta de La Résidence

Boulettes kefta Le kefta est une préparation à base de viande et d’épices. Découvrez cette recette d’inspiration syrienne par La Résidence. ingrédients pour 6 pers : Pour les oignons confits : 2 oignons blancs 3 c.à.s d’huile d’olive 10g de beurre Pour les...
Le tzatziki de Kalimera

Le tzatziki de Kalimera

Le tzatziki de Kalimera Le tzatziki est mezzé grec et turc qui peut être utilisé comme sauce ou comme entrée. C’est une recette simple et rapide à réaliser ! ingrédients pour 3 pers : 500g de yaourt grec 2-3 gousses d’ail, émincées huile d’olive...
Les beignets de choux-fleurs de Doshas

Les beignets de choux-fleurs de Doshas

Beignets de choux-fleurs croustillants aux épices La recette de Doshas Les beignets de choux-fleurs sont de délicieux apéritifs frits à base d’épices, yaourt et d’herbes. Cette recette fait partie des entrées très populaires dans les restaurants d’Inde du sud. Elle se...
Spaghetti alle vongole par Solina

Spaghetti alle vongole par Solina

Spaghetti alle vongole La recette des spaghetti aux palourdes par Solina Pasta Fresca ingrédients pour 4 pers : 1,500 kg de coques 500 g de Spaghetti de bonne qualité 80 g huile d’olive 2 gousses d’ail 1 petit piment 1 verre de vin blanc sec Solina Pasta...