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Qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui (pour demain) ?

21/01/2020 | à la une, alimentation durable, culture, planète, société, tables rondes, talents, vidéos

Alimentation durable : qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui (pour demain) ? S’engager pour la planète, ça commence dans l’assiette ! Un quart des émissions de gaz à effet de serre des Français vient de ce qu’ils mangent ! Mais alors … que faut-il manger pour réduire son...

Déjeuner de fêtes !

16/12/2019 | à la une, chaud, culture, podcasts, podcasts à la une, talents

Déjeuner de fêtes ! podcast · Chaud Tourte de Noël, homard de Chausey, légumes de saison, bûche… Aucun doute, c’est Noël dans les studios de Ground Control. Mina Soundiram et Elvira Masson ont invité la crème de la crème pour vous concocter le menu...

Les paroles engagées : alimentation durable

01/12/2019 | alimentation durable, articles, culture, planète, société

Les paroles engagées : alimentation durable Les conférences « Les Paroles Engagées » invitent des restaurateurs et restauratrices, producteurs et productrices, entrepreneur.e.s, journalistes, à livrer leurs coups de fourchette en douze prises de paroles inspirantes...

Génies italiens, gourmets japonais, ouvriers bretons…

22/11/2019 | culture, ground flore café, podcasts, société

Génies italiens, gourmets japonais, ouvriers bretons… La Librairie Charybde vous parle de trois livres qu’elle aime, à ne pas manquer cet hiver… Pour en savoir plus, rdv sur Librairie Charybde et Le blog de la librairie ! Leonard2Vinci de Stéphane...

En cuisine avec Perla Servan-Schreiber et Héloïse Brion

09/11/2019 | alimentation durable, chaud, culture, podcasts, talents

En cuisine avec Perla Servan-Schreiber et Héloïse Brion podcast · Chaud Dans ce nouvel épisode de Chaud, Mina Soundiram et Elvira Masson reçoivent deux femmes qu’elles aiment, deux femmes qui se ressemblent d’une certaine manière. Elles ont toutes les...