La Brasse

en savoir plus sur La Brasse

Un podcast dans lequel brasse des idées, des personnalités mais surtout de la bière !

Avec la brasse, vous allez explorer la bière avec les personnes qui la font chaque jour, brasseur·euse, agriculteur·trice, houblonnièr·e mais aussi celles pour qui, elle n’est que passion, geek·ette, gérant·e de bar, créateur·trice de festival… Elisabeth Pierre, auteure du Guide Hachette de la bière reçoit tous les 15 jours deux invité·e·s pour déguster et raconter leur métier. Ainsi, chaque épisode commence par une dégustation à l’aveugle avant de laisser place à la discussion.

   

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