Première Partie avec Sally
Première Partie avec Sally podcast · Première Partie « Je me suis toujours pris de passion pour la musique. C’était très enfoui. » Sally est une jeune artiste de 20 ans. Elle nous propose un R’n’B coloré de trap ou de soul, synthétique ou organique, selon ses humeurs....
La moussaka de Kalimera
La moussaka de Kalimera ingrédients pour 4 pers : 500 g de bœuf haché 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon, émincé 2 gousses d’ail, émincées 1 pincée de cannelle moulue 1 cuillère à café d’origan séché 5 cuillères à soupe de vinaigre de...
Le Riesling de JM Dreyer, en musique
Le Riesling de JM Dreyer, en musique Le Riesling de JM Dreyer, en musique par On boit un coup ou on...? Spécial confinement https://www.groundcontrolparis.com/wp-content/uploads/2020/03/Jean-Marc-Dreyer.mp3 On boit un coup ou, passe en mode confiné ! Vincent Sulfite...
Les Gyozas de Coin-Op Table
Les Gyozas de Coin-Op Table Le Gyoza nous vient de Chine sous le nom de Jiaozi, on l’appelle aussi ravioli pékinois, ravioli chinois ou dumpling. Ce n’est donc pas du tout japonais ? ingrédients pour 60 pièces : La pâte : 420 gr de farine T45 ½ cc de sel 20 cl d’eau...
Le dahl par Doshas
Le dahl La recette de Doshas Le dahl, ou daal ou encore dal, est un incontournable de la cuisine indienne. Plat végétarien complet et à base de légumineuses, il existe autant de recettes que de familles indiennes ! Chez Doshas, on l’aime agrémenté de légumes de...
Chou-fleur rôti entier au yaourt et aux épices par La Résidence
Chou-fleur rôti entier au yaourt et aux épices La recette d’Haitam Karajay et de Chloé Charles pour La Résidence ingrédients pour 4 pers : 1 très gros chou-fleur avec les feuilles et la tige Yaourt grec 10% de matière grasse – 50 à 70 cl Paprika fumé...
Première Partie avec Martin Luminet
Première Partie avec Martin Luminet podcast · Première Partie « Je pense que je me suis mis à la musique quand je me suis préoccupé de mon propre bonheur. Voir des gens heureux, ça peut faire en sorte que les autres le soient aussi. Dans une société, autant gagner...
Première Partie avec Feli Xita
Première Partie avec Feli Xita podcast · Première Partie « Quand on passe un moment ensemble, c’est comme si on se retrouvait en été. Il y a la mer, il y a le soleil. On peut faire la sieste. On peut aller jouer aux cartes. » Le goût du sel sur les lèvres, la peau qui...
