Le “Lu Rou Fan Taïwan” de Coin Op Table

Le “Lu Rou Fan Taïwan” de Coin Op Table

Lu Rou Fan Taïwan La recette du porc mijoté aux 5 parfums par Coin Op Table. ingrédients pour 6 pers : 600 g de poitrine de porc entière Française des-osé par votre boucher Chassineau 80 g échalotes 1 demi cuillère à café de poivre 1 cuillère à café de poudre aux 5...
Le golden latte de Doshas

Le golden latte de Doshas

Golden latte ou lait d’or La recette de Doshas Bien connue en ayurvéda & en naturopathie, cette boisson à base de curcuma possède de multiples bienfaits ! Bombe antioxydante, elle est une parfaite alliée pour renforcer son système immunitaire. ingrédients pour 2...
Le risotto fèves et petit pois de Solina

Le risotto fèves et petit pois de Solina

Risotto fèves et petit pois La recette de Solina Pasta Fresca ingrédients pour 4 pers : 400 g de riz Carnaroli 2 échalotes 1 oignon 1 bouquet de thym 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 demi-verre de vin blanc sec 1 pincée de sel 400 g de petit pois...
La moussaka de Kalimera

La moussaka de Kalimera

La moussaka de Kalimera ingrédients pour 4 pers : 500 g de bœuf haché 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon, émincé 2 gousses d’ail, émincées 1 pincée de cannelle moulue 1 cuillère à café d’origan séché 5 cuillères à soupe de vinaigre de...
Les Gyozas de Coin-Op Table

Les Gyozas de Coin-Op Table

Les Gyozas de Coin-Op Table Le Gyoza nous vient de Chine sous le nom de Jiaozi, on l’appelle aussi ravioli pékinois, ravioli chinois ou dumpling. Ce n’est donc pas du tout japonais ? ingrédients pour 60 pièces : La pâte : 420 gr de farine T45 ½ cc de sel 20 cl d’eau...