Ground Control, Author at Ground Control

Le Clos du Tue-Boeuf, cuvée La Gravotte

28/04/2020 | à la une, culture, on boit un coup, podcasts

Le Clos du Tue-Boeuf, cuvée La Gravotte Le Clos du Tue-Boeuf, cuvée La Gravotte par On boit un coup ou on...? Spécial confinement https://www.groundcontrolparis.com/wp-content/uploads/2020/04/Clos-du-Tue-Boeuf-Cheverny-PAD.mp3 Nous partons au sud de Blois, dans Le...

4 questions pour demain avec Sakina M’Sa #modedurable

28/04/2020 | 4 questions pour demain S1, culture, société, vidéos, vidéos à la une

4 questions pour demain avec Sakina M’Sa #modedurable Pionnière d’une mode éthique, Sakina M’SA est la fondatrice de Front de mode et la directrice artistique des marques Sakina M’Sa et Blue Line. Elle défend une vision contemporaine du vêtement, en...

Le burger kawaj végétarien de La Résidence

27/04/2020 | à la une, articles, culture, recettes

Burger kawaj végétarien Recette d’inspiration syrienne par La Résidence. ingrédients pour 4 pers : 4 buns briochés mesclun Pour le confit de légumes : 2 aubergines 2 courgettes jaunes 2 courgettes vertes herbes de provences cumin sel et poivre huile d’olive Pour...

4 questions pour demain avec Samuel Chabré #liensocial

27/04/2020 | 4 questions pour demain S1, à la une, société, vidéos, vidéos à la une

4 questions pour demain avec Samuel Chabré #liensocial Samuel CHABRÉ est co-fondateur chez La Société Nouvelle, co-créateur de Hyperliens, du projet independants.co, membre actif du collectif Ouishare. “Il y a un enjeu hyper fort de relocalisation (…) Il va y...

Le houmous grec de Kalimera

27/04/2020 | articles, culture, recettes

Le houmous grec de Kalimera Le houmous n’existe pas en Grèce – et cela pourrait en choquer plus d’un ! Il s’agit plutôt d’un plat du Moyen-Orient et lorsque nous avons créé notre menu, nous pensions que c’était l’influence...