Les naan de Doshas
Les naan La recette de Doshas ingrédients pour 10 naan nature : 500 g de farine bio 125 g de yaourt nature bio 20 cl d’eau 7 g de levure sèche de boulanger 3 cs d’huile 1 cs de sucre 1 cc de sel Doshas est un restaurant labélisé Ecotable. la recette : Dans...
Le muhammara de La Résidence
Le muhammara …ou caviar de poivron syrien de La Résidence ingrédients pour 6 pers : 2 c. à c. d’huile de noix 1 c. à s. de jus de citron 2 c. à s. de mélasse de grenade 2 gousses d’ail 0,25 c. à c. de piments 250 g de cerneaux de noix 2 c. à c. de...
Le souvláki de poulet par Kalimera
Le souvláki de poulet par Kalimera ingrédients pour 2 pers : 400g de blanc de poulet fermier 1 poivron rouge 1 citron bio 3 gousses d’ail, émincées 1 cuillère à café de moutarde de Dijon 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de thym, haché Huile...