Sur le grill :
– Brochettes de boeuf anticucho, sauce péruvienne

Vendredi 16 juillet • Chez Coin-Op Table

Sur le grill :
– Gua Bao taïwanais au poulet français mariné à la citronnelle grillée, cacahuète, slices de concombres et mayonnaise taïwanaise et feuilles de coriandre !

Samedi 17 juillet • Chez Fernando, le barbecue façon Abruzzes
Sur le grill :

– Bien Brioche, canard fumé au barbecue et Chutney de Parmigiana (aubergine, tomate, oignons et basilic)

Dimanche 18 juillet • La Résidence, du Refugee Food

Sur le grill :
– Shohreh Hagighat x Stéphane Jégo • Grillades iraniennes (carne ou végé)
– Magda Gegenava x Chloé Charles• Grillades géorgiennes (carne ou végé)
– Harouna Sow X Manon Negretti • Grillades (Poulpe ou végé) & dessert ouest-africain

Réservations obligatoires