Paris Beer Festival
Les 4 et 5 septembre, le Paris Beer Festival fait son week-end de clôture à Ground Control, après 3 jours d’évènements dans les lieux clés de la bière artisanale à Paris et en Île-de-France.
C’est l’occasion de rencontrer les 42 brasseries artisanales et indépendantes, toutes françaises cette année, de déguster parmi plus de 150 bières artisanales d’exception à la pression et de découvrir une palette infinie de couleurs, de bulles et d’arômes…
C’est l’occasion de rencontrer les 42 brasseries artisanales et indépendantes, toutes françaises cette année, de déguster parmi plus de 150 bières artisanales d’exception à la pression et de découvrir une palette infinie de couleurs, de bulles et d’arômes…
Les conférences
– 4 septembre
- 14h – Comment la bière artisanale a changé nos vies
avec Guireg Aubert (Bière MASTERCLASS) - 15h – Dans l’Air du Temps : la craft beer a-t-elle un terroir ?
avec Arthur Farina (Brasserie BapBap) - 16h – L’Hexagone sous la voie maltée, petite histoire du mouvement de la bière artisanale en France
avec Karim Dubois - 17h – Bière et coopération, une affaire qui roule et qui mousse
avec Laudia Lerin-Falliero (Bar Le Supercoin), Fred Fillion (Brasserie Spore), Quentin Hochet (Bar Gush), Pierre Galmiche (avocat) - 18h – Sexisme dans le milieu brassicole : témoignages et outils de lutte
avec Carol-Ann Cailly (Hoppy Hours), Anaïs Lecoq (journaliste) + invité.e.s
– 5 septembre
- 15h – Comment certains paramètres peuvent-ils influencer le profil d’une bière ?
avec Alexia Didier (Partenaire Fermentis) - 17h – L’hygiène en brasserie, une notion indispensable pour réussir son brassin
avec William Dega (Partenaire AEB France)
Informations pratiques
Samedi 4 septembre : 12h-00h – entrée obligatoire avant 16h
Dimanche 5 septembre : 12h-21h30 – entrée obligatoire avant 16h
Pass samedi 4 septembre ou dimanche 5 septembre :
7 € (prévente 5 €)
> billetterie
Pass samedi 4 septembre ou dimanche 5 septembre :
7 € (prévente 5 €)
> billetterie
Ground Control, 87 Rue du Charolais, 75012 Paris
