De la communication à la nouille !

De la communication à la nouille !

Quand elle était petite, Sabrina rêvait d’être architecte, de dessiner des voitures et elle adorait grimper aux arbres. Elle était hyperactive, elle l’assume. Puis, elle s’est lancée dans la communication, elle a passé sept ans dans de grandes entreprises, et elle a...
En cuisine avec Marine Bidaud et le Chef Yves Camdeborde

En cuisine avec Marine Bidaud et le Chef Yves Camdeborde

Le temps d’un déjeuner avec le chef Yves Camdeborde (Le Comptoir) et Marine Bidaud (Le Fooding), on parle de bouffe mais aussi de culture, d’amour, de recettes, de produits, de Paris et d’ailleurs, de la vie derrière les fourneaux et en dehors. On...
Recette : le guacamole de Chilam

Recette : le guacamole de Chilam

Comment faire le guacamole ? Quelle est la recette originale ? Comment reconnaître un avocat mûr ? Anny vous donne toutes ses astuces… ingrédients pour 2 pers : 2 à 3 avocats 1/2 oignon blanc 1 citron vert quelques brins de coriandre Réalisation : Fred H /...
Cocktail : la piña colada revisitée

Cocktail : la piña colada revisitée

Découvrez la piña colada revisitée par Nathan Defoulny, barman à Ground Control, et suivez les différentes étapes pour la réaliser. A consommer avec modération ! ingrédients : 2.5 cl de rhum blanc 2.5 cl de rhum ambré 1.5 cl de sirop de coco 2 cl de jus de citron vert...

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